De Hulst Blue Princess is een hele bekende Hulst die geliefd is om haar glanzende, groenblauwe bladeren en knalrode besjes.
De bladeren zijn glanzend en leerachtig en hebben een donkere, maar chique groenblauwe kleur. Het bijzondere blad van de Blue Princess is stekelig, echter niet zo grof getand als van de Hulst Blue Angel.
De takken van deze Ilexplant zijn paarsbruin.
In vergelijking met verschillende Hulstplanten is de Hulst Blue Princess een hele compacte en volle struik. Mede door deze eigenschap en door de glanzende groene bladeren en knalrode vruchten in het najaar is de Blue Princess een populaire plant en wordt zij veel als haagplant gebruikt.
De Ilex Blue Princess is een echte prinses in zowel weelderige als strakke tuinen. Doordat de struik bladhoudend is, brengt ze zelfs in de winter kleur in uw tuin.